Äpplets fenolföreningar har positiva hälsoeffekter och skyddar mage och tarmar på sin väg genom matsmältningssystemet. Äpple är en populär frukt som uppskattas för sin goda smak samtidigt som dess ämnen kan skydda mot välfärdssjukdomar. I äpple finns näringsämnen och fibrer men också andra bioaktiva ämnen, som fenolföreningar. Många av ämnena i äpple samverkar och fungerar […]
Ett av alla nyttiga ämnen i äpple är klorogensyra. Det kan motverka många sjukdomar som har en koppling till oxidativ stress och inflammation. Klorogensyra är också bra för tarmfloran. Äpple innehåller flera ämnen som är kända för att motverka olika så kallade välfärdssjukdomar. Några av dessa ämnen är quercetin, katechin, phlorizin och klorogensyra. Intresset för […]
Äpple och äppeljuice har flera goda effekter på hälsan genom att påverka båda tarmarnas funktion och sammansättningen av bakterier i tarmarna till det bättre. När vi äter äpple eller dricker äppeljuice får vi i oss bioaktiva ämnen som har positiva hälsoeffekter. Ämnena har antioxidativa, antiinflammatoriska och prebiotiska effekter. Detta är bra för tarmhälsan och ger […]
I äpplen finns ämnen som gynnar tarmfloran, men de innehåller också egna nyttiga bakterier. Sammantaget gör det att äpple är bra för hälsan. Förutom att äpplen innehåller hälsosamma polyfenoler och andra ämnen är de en källa till olika typer av fibrer. Polyfenoler med stora molekyler och vissa fibrer tar sig osmälta genom mag-tarmkanalen fram till […]
